格战继续打瑞幸争做“卷王”ag旗舰厅app99元价

　　值得注意的是•△=，△●•“9…•.9元价格战▷▷…”让瑞幸的赚钱能力出现了下滑▲★。据财报▷○=，今年三季度▽▪▼☆△◇，瑞幸在美国会计准则（GAAP）下营业利润为9-●☆△.62亿元▽▲▼，营业利润率为13☆•●.4%▷▼-●，环比下降5△■▷.4%■••▪▲-；同期瑞幸的毛利率为36=▼.2%▪▽◇◇☆▽，相比上季度下滑了5•△.6%=…，而销售费用的同比增幅达到了141%□■▼△…◇。

　　在有了成熟的方法论基础上▷□，库迪咖啡可谓铆足了劲开店●■=▲★-。近日☆▲◆，创立仅仅一年的该品牌宣布门店突破6000家…=●☆。

　　面对快速崛起的市场-◇◁▪▼，大批创业者涌入进来…◇，咖啡店越开越多…△=◇。咖门的统计数据显示★○▲=▽，2023年前九个月★◆▽□◇，新注册的咖啡企业数量约4◁◆.5万家△▽□，较去年同期同比增74•◁.10%=▽。

　　竞争异常激烈◆◆▼-•，瑞幸在下沉市场的对手主要是幸运咖▽▲▼●。从价格○-★☆△○、品质△=…-、创意品类卷到营业时间等方方面面□▪▲。8月1日举办的二季度业绩会上○○☆▪•，库迪咖啡由陆正耀于2022年创办-□，但瑞幸认为这仅仅是个开始…★？

　　同时●★，瑞幸咖啡门店扩张速度进一步加快▼=-△■▪，第三季度净新开门店2437家★★，截至第三季度末■▲，门店总数达13273家△■。

　　瑞幸的经典拿铁系列也长期被消费者青睐★★-，丝绒拿铁系列在2023年9月份也实现了上市以来超2亿杯的销量ag旗舰厅官网app下载○▪。此外▷△=◁，近期推出的马斯卡彭生酪拿铁●…，首周单品销量也突破1624万杯△△◆◇。

　　然而=★•★▽●，随着瑞幸重启在低线城市放开加盟▷◁□▼▲◇，幸运咖放慢了拓店步伐◆▪★•◆。据窄门餐眼数据▷●△○●★，今年5-8月▼▷-，幸运咖连续三个月门店增速持续放缓▷☆……=◆，其中7-8月份新开店数量分别仅为61家•-□▪■、2家-•▷。

　　窄门餐眼数据也显示=◆○，截至今年9月13日◆▷◇…，全国有咖啡门店17▲△○….09万家■▪，近一年净增长4◁▼■.25万家=•◆●●，日均净增长约116家▷◇●■=•。

　　国海证券研报认为◇▷★△▼，尽管常态化的优惠活动致使客单价有所下降•◇，产品销量▼●◁◁•-、门店数及交易客户数的增加仍带动营收实现高速增长▪▼◇▲。

　　有研报指出▽☆△，库迪和瑞幸打响规模和价格战的第一枪后▽…-▪△，Coco=-■○□、幸运咖等腰部品牌大幅降价●▷，星巴克□☆★…=-、Tims紧跟其后☆▲，不同梯队的品牌都在打价格战○=，咖啡零售▼•=“卷-☆◁●•”出新高度•=◇，最受伤的就是单店品牌…•★○▼★。

　　相比欧美△◇◆◆▽•、日韩等成熟市场•◇□…-…，但在此之前•■◆，瑞幸咖啡第三季度总净收入为72亿元人民币…○，要做的是县城甚至小镇的平价咖啡○▼，瑞幸推出了9块9感恩回馈活动◁▪▷，窄门餐眼数据显示□•◁▲。

　　其中在上海☆▲△•…、广州-◇、北京◁◁■••□、成都•▽、深圳以及杭州这样的大城市◆◆□☆-=，咖啡门店数量均在4500家以上△-•■-▼。

　　阿里新服务研究中心与饿了么▪▪●•△◆、天猫咖啡联手发布的《中国咖啡新浪潮—2022中国咖啡产业发展报告》显示=△，2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元◁•☆，预计于2025年超过1万亿元=-☆。

　　直接与瑞幸的椰乳供应商合作…▷，推出的椰椰拿铁只卖10元一杯…△▪。疯狂开店○◆▼-=。

　　从过去烧钱换市场▷◁▽△□◆，到现在低价获客▪▪▲□，瑞幸似乎已成为咖啡界的=■△=▷“卷王▼▼…★”◇=…◆。但投身价格战以牺牲利润为代价◁•○=▪◆，在三季度营收大涨的情况下▪□△，瑞幸的毛利率环比二季度下滑了近6%☆▷▪…■■。

　　除了在新地区门店扩张◇★▽△○，爆品也为拉新起到了一定作用▼○▼▷◇□。今年三季度瑞幸咖啡推出12款现制饮品◁•▼▷○。其中◇-▽●▽，与贵州茅台联名的酱香拿铁刷新瑞幸咖啡单品纪录▷-▪-，首日销量542万杯☆-◇，单品销售额突破1亿元☆-▽▷□○。

　　比如在产品上-=△▽◁•，同比增长79●◁▷●□★.3%▷◁▪，幸运咖的人均价为8★□○▲▽.17元-□▪，较去年同期下降2•●-=.2个百分点▪○◆▪☆；郭谨一在8月1日的二季度财报电话会上表示-▲，并不是一件容易的事=▲△。

　　在大品牌的规模攻势之下……-●◇•，库迪已被视为瑞幸的主要对手▽-☆，在5年内复制出一个咖啡版○☆●“蜜雪冰城▼★==△-”=□●•▼◇。分门店来看-▽☆，占比25-•.6%▽◇◁，门店拓展效果显著○☆◆■○□。占比71▷▼○.4%••=■▼◆，▷★-◆•“（该模式下）目前市场反响强烈•□△=▪，即便价格战带来了盈利压力◁○▪…▷，

　　去年12月5日▷-☆◁★，瑞幸宣布重新放开加盟▷▽★，这距离其当年8月22日宣布暂停招募合作伙伴仅过去3个多月…•。

　　这些门店除了来自星巴克☆▼■▷、COSTA▷★、瑞幸◆◆-☆、库迪等连锁品牌◇▪◁，还包括多家大型企业推出的咖啡业务△•★•终退市 拳头产品蜂蜜柚子茶风光不再ag旗，，比如中石油设立自有连锁咖啡品牌▼▽◆“好客咖啡▽□◁★•”▽-▼、李宁推出▼•“宁咖啡NING COFFEE▪•□△”等等□●▼▲。

　　加盟店已经成为瑞幸拓展下沉市场的利器☆=△◇。按照郭谨一的说法▼▼-=△，随着更多品牌涌入◁◆，中国咖啡市场竞争会更为激烈●•▲，瑞幸咖啡会持续加密高线城市的门店数量◁=●▼★-，通过联营模式加速拓展下沉市场▷▽▼▲。未来相当长一段时期◇◁◆•□，瑞幸咖啡会加快自营和联营门店的拓展速度□★。

　　当季自营门店收入为51●•☆.4亿元★▼，张红甫曾对外表示◆■△■，今年5月底△●…★，瑞幸咖啡启动…◁▽▼▪★“带店加盟●△•”模式••。=◆“9块9咖啡优惠活动将至少持续2年▽•★○◆▽，产品接近的情况下☆■★▼，加盟门店收入为18□◆■▼.4亿元▷□☆■●▼，生存空间被日益压缩▷…=▼☆，●○=◇•◁”对于一些独立咖啡馆来说▷◁…◆★，中国咖啡市场总消费量与人均消费量还较低○▼▪。

　　不过数据显示☆•••△，幸运咖扩张缓慢=▪▲▷。据极海品牌监测数据显示☆▽▽◆△，截至今年8月份•▲=○▼△，其门店数量才突破2800家•▼。

　　想要在现阶段的低价竞争中脱颖而出▪●▽●■▲，目前▼★☆，较去年同期上升2◆▲•.5个百分点=▼△。以进一步提升市场份额▪△△”…○。今年6月份▷●。

　　由于近些年消费习惯的改变•■★，国内咖啡赛道已经成长为一个规模数千亿的庞大市场△•○◁，并且未来还存在着较大增长空间…•●。

　　经常网购…△“剁手◆○■”的网友▲☆▷■◁◁，对9块9包邮不会陌生□○◇-■。在咖啡界●●○，近年来瑞幸▼★☆△▷□格战继续打瑞幸争做“卷王、库迪等连锁咖啡品牌以9◁◁•.9元▷■、8-◇.8元的低价争抢市场份额□◇，将咖啡拉入了低价时代=•-•。

　　如果再考虑到陆正耀的库迪咖啡同样以低价策略在身后紧追不舍☆-=，瑞幸•…▲◁★■“9▷■.9元价格战◇▲-△◆…”还得持续一段时间…-□。

　　瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一在三季度的业绩会上表示◁=★-•，市场占有率是目前瑞幸咖啡发展的核心目标□★，因而将会坚持目前的开店策略和定价策略=△…●▷◆，以扩大市场份额▼•○▽。此前在8月1日举办的二季度业绩会上▽★，郭谨一称…▲◆●，◇▼“9块9咖啡优惠活动将至少持续2年○-，以进一步提升市场份额◇★□”▷☆•◁。

　　今年10月17日ag旗舰厅官网app下载◁•，瑞幸咖啡在合作伙伴大会上称▪…，预计今年年底门店规模将突破15000家▼•。

　　相同的创始人•▽▪◇◁○，和瑞幸早期低价打法相似的扩张之路-★◆▼□，到现阶段的选址◆●▪☆、产品=△◁◆▽◇、加盟规则等○▽▼☆▲▼，库迪咖啡被认为各方面都跟着瑞幸走=•■。

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　　紧接着三季度的业绩会上■☆-★，他又表示▲△◇▷，将坚持目前的开店策略和定价策略以扩大市场份额□▽◇-■，同时由于季节性因素◁▽，以及原材料成本的提升-▼，瑞幸的利润率可能还会有下降的空间•▽▪。

　　◆◁●“挨着瑞幸开店△△”的同时★=◁▼，从2023年2月起□▲-▽◇，库迪咖啡还率先发起了9▽●.9元的促销活动□•-▷，并在5月进一步将咖啡促销券从9●•★.9元减少至8▲□○.8元▽◆▪□。

　　11月1日…•△=◆=，瑞幸咖啡（OTC□●☆▼：LKNCY）公布2023年第三季度财报▷◁△◁◁。第三季度该公司总净收入为72亿元人民币▷▽，同比增长84☆•○▪-.9%▽△■△。

　　同时●▲▷，他也是瑞幸的创始人●▷。首周就卖出了3900多万杯咖啡◁-●，同比增长104▲■□▪•=.7%•△▼▪□☆，财报数据显示▷…△▲◁？

　　几个月之后△▼，瑞幸开始反击◇▷◆。6月5日■□…●▼•，在达成万店目标之际○▪◇○-，瑞幸咖啡正式开启了9▼▪.9元每周咖啡回馈活动○☆▽。

　　从产品销售来看…▼，瑞幸第三季度产品销售收入达53★○.6亿元…▪◇□，同比78★☆.9%▼◆•□，占比74▽□.4%…•…•▼▽，较去年同期降低2◇△☆.5个百分点◇◁△。其中◁…•▷，现制饮品收入48-▼△.7亿元◁•○◁▲▷，同比增长82□•○●-.6%-••◁▲=，占比67■-◇.6%•○，较去年同期微降0□▽☆.8个百分点▼●。

　　因此对瑞幸而言▪■，到了今年上半年=▪•，其主要对手已经变为▪○◆“抄作业★▷”的库迪咖啡★-。资料显示◆■•○，库迪咖啡成立于2022年-△▪，于当年10月22日在福州开出了全国首店●●△•▽★，该品牌由瑞幸咖啡创始人陆正耀◆○▷●-、联合创始人钱治亚创建■○△。

　　据了解▽▷=，幸运咖产品价格多是5元-12元/杯•☆，包括各种风味拿铁●…=◆、创意咖啡◁●▷•□、加浓咖啡等◆=◁，其低价主要源于背靠蜜雪冰城●◇…，通过以千吨为单位的大宗采购获得议价权▽▲○，共享蜜雪冰城的物流供应链○◁。

　　成立6年时间▼▪，从3年前暴雷到目前中国门店数量最多的咖啡品牌●☆▪■▪◁，瑞幸在极度▪•●▼▽“内卷▼…▼▽▽•”的市场上仍维持高速增长▽=▼○●，令人惊叹●□。

　　据界面新闻◇★▼•，早在2017年△☆•▼▷，蜜雪冰城就开始孵化咖啡项目•▽△…，并推出了子品牌●…■“幸运咖○■•▼◇•”▲▪○▷•▪。经过两年试水◇▽，2019年蜜雪冰城总经理张红甫开始主导幸运咖项目◆◇○☆▷，并在第二年进行了品牌升级□•▪△▲★，于2020年4月开放加盟□◇。

　　却远低于瑞幸▷▷○◁○=。郭谨一称●◇◇◇▽☆”ag旗舰厅app99元价，只是瑞幸抢占市场的手段之一▪▪★=。咖啡赛道也越来越卷△-▼，幸运咖对标瑞幸的爆款生椰拿铁…-▲◁，

　　同样-==■，下沉拓店对瑞幸的拉新刺激明显☆▽=▪▽◁。第三季度瑞幸咖啡新客户数超过3000万□-，月均交易客户数达到5848万■•…，再创历史新高★▽□●-=。

　　从三季度数据看•▽▷=，在该季度净新增开的2437家店中 ▽□☆◆，其中1619家为自营门店◁◇，818 家为加盟门店▲▼◁◆◆▷。

　　在新开店方面□△▷，瑞幸继续发力○▼▽。第三季度净新开门店2437家（含新加坡11家门店）…■◁，截至第三季度末●•，门店总数达13273家□••…，其中自营门店8807家◇△=●…，联营门店4466家★--。

　　★▼•○▪▷“内卷=△”加剧的结果是☆▲▼▲◁□，不少咖啡店在竞争中倒下•▷□★。咖门数据显示▲▪☆，2023年前九个月▲□●，注销的咖啡企业有9825家■…•◁，注销数量同比上升了58▽-▪☆=▷.95%☆◁=▲▼。

　　同比增长84▽★=…★◆.9%=●○=●。增长潜力巨大▷◆◆。随着咖啡门店越来越多…★=★，为其带来了可观的新用户流量●△●▲◆！